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Unsere Weinempfehlung zum Regionalen Menü

Weißwein Weißburgunder vom Clauer - Heidelberg

fruchtig frisch mit einer Zitronennote
Roséwein Spätburgunder Rosé QbA, Weingut von der Mark, Bad Bellingen, Baden

besser kann man einen modernen badischen Spätburgunder-Rosé nicht machen: einladende, großzügige Aromen nach Himbeeren und Weinbergpfirsich, im Gaumen ein schönes Spiel.
Rotwein Spätburgunder, Weingut Fellini, Rauenberg, Baden

Alte Rebstöcke, stark reduzierte Traubenerträge, eine sorgfältige Laubarbeit und handverlesene Trauben aus den Topgewannen am Rauenberger Burggraf bringen diesen komplexen Spätburgunder mit feiner Struktur und enormer Tiefe, sowie ausgezeichnetem Lagerpotenzial hervor. Sein feines Aroma erinnert an Brombeeren und Schwarzkirschen und wird von einer zarten Holznote begleitet. Unser blauer Spätburgunder wächst auf sonnendurchfluteten Hügeln auf dem Rauenberger Mannaberg.
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